Täidlane, kerge trühvli-, vanilje- ja nahanüansiga.
Trapiche Malbec pärineb valitud viinamarjaistandustest Mendoza idapoolsetelt aladelt, kus on liivane pinnas. Viinamarjad korjatakse käsitsi. Pärast vartest puhastamist läbivad õhusurvega pressi ja matsereeritakse koos kestadega. Seejärel fermenteeritakse 15 päeva jooksul temperatuuril 23-26°C, lühiajaline kokkupuude tammega, järgneb õhusurvega press ning kontrollitud malolaktiline fermentatsioon.
Lõpuks vein stabiliseeritakse, filtreeritakse ja villitakse.
Sobib ideaalselt grillitud liha ning pasta ja keskmiselt vürtsikate roogade kõrvale. Juustudest sobib hästi poolkõvade juustude kõrvale nagu Gouda, Edam ja Gruyere.
Serveerimistemperatuur 17-19°C.
Tunda küpset ploomi ja kirssi.
Tootefotol märgitud aastakäik on illustratiivne, see võib erineda müügil olevast aastakäigust. Aastakäikude kohta küsi lisainfot joogikultuur@anora.com
Sarnased tooted
-
Old Tbilisi Alazani RedSiidiste tanniinide ja marjase stiiliga poolmagus punane vein Gruusiast!75 clSpecial Price 6,29 € Regular Price 6,99 €8,39 € / l -
Tarapaca Cabernet SauvignonAromaatne, kergelt joodav vein tähelepanuväärse täidluse ja iseloomuga.75 clSpecial Price 6,29 € Regular Price 6,99 €8,39 € / l -
Il Capolavoro Selezone DelicataMarjase ja täidlase stiiliga punane vein on tõeline meistriteos, mis peegeldab Puglia piirkonna ai...75 clSpecial Price 5,39 € Regular Price 5,99 €7,19 € / l -
Old Tbilisi SaperaviJõulise ja marjase stiiliga punane vein Gruusiast.75 clSpecial Price 6,29 € Regular Price 6,99 €8,39 € / l -
Inycon Shiraz AppassimentoMarjase karakteriga ja õrnalt taniinne poolkuiv vein.75 clSpecial Price 6,29 € Regular Price 6,99 €8,39 € / l -
Appassinero Negroamaro PrimitivoKüllusliku maitseprofiiliga punane vein on valmistatud appassimento meetodil.75 clSpecial Price 6,29 € Regular Price 6,99 €8,39 € / l -
Il Capolavoro Appassimento RossoMarjase ja täidlase stiiliga punane vein, millele Appassimento annab juurde komplekssust ja küpsem...75 clSpecial Price 6,29 € Regular Price 6,99 €8,39 € / l -
La Posada Tempranillo OrganicPuuviljane ja pehme punane vein sobib hästi grillitud liharoogade ja juustude kõvale.75 clSpecial Price 5,39 € Regular Price 5,99 €7,19 € / lLaost otsas -
Settesoli SyrahKuiv ja täidlane Syrah punane vein on suurepärane kaaslane erinevate liharoogade ja küpsete juust...75 clSpecial Price 5,39 € Regular Price 5,99 €7,19 € / l -
Old Tbilisi Alaverdi RedKirsine ja marjane punane vein Gruusiast! Sobib liharoogadega, vürtsika aasia köögiga ja suitsuta...75 clSpecial Price 6,29 € Regular Price 6,99 €8,39 € / l