Vein on täidlane, struktuurne ja heas tasakaalus, pika ja kompleksse järelmaitsega.
Viinamarjad korjatakse väikeste koguste kaupa siis, kui nad on saavutanud optimaalse küpsuse ning happed ja suhkrud marjades on tasakaalus. Marjad purustatakse ning hoitakse kääritamise ajal kontaktis kestadega, et kätte saada tanniinid ja saavutada õige värv. Marjade maitseomaduste kasvatamiseks ja säilitamiseks kasutatakse roostevabast terasest fermentatsioonianumaid.
Sobib suurepäraselt pastaroogade ja juustude kõrvale serveerituna.
Intensiivne punaste marjade aroom vürtsikate nootidega.
Tootefotol märgitud aastakäik on illustratiivne, see võib erineda müügil olevast aastakäigust. Aastakäikude kohta küsi lisainfot joogikultuur@anora.com
Sarnased tooted
-
Il Capolavoro Appassimento RossoMarjase ja täidlase stiiliga punane vein, millele Appassimento annab juurde komplekssust ja küpsem...75 cl6,99 €9,32 € / l -
Appassinero Negroamaro PrimitivoKüllusliku maitseprofiiliga punane vein on valmistatud appassimento meetodil.75 cl6,99 €9,32 € / l -
Old Tbilisi Alazani RedSiidiste tanniinide ja marjase stiiliga poolmagus punane vein Gruusiast!75 cl6,99 €9,32 € / l -
Tamada Pirosmani RedRikkalikult marjase stiiliga premium-vein Gruusiast.75 cl7,99 €10,65 € / lLaost otsas -
Inycon Shiraz AppassimentoMarjase karakteriga ja õrnalt taniinne poolkuiv vein.75 cl6,99 €9,32 € / l -
Old Tbilisi Alaverdi RedKirsine ja marjane punane vein Gruusiast! Sobib liharoogadega, vürtsika aasia köögiga ja suitsuta...75 cl6,99 €9,32 € / lLaost otsas -
Il Capolavoro Selezone DelicataMarjase ja täidlase stiiliga punane vein on tõeline meistriteos, mis peegeldab Puglia piirkonna ai...75 cl5,99 €7,99 € / l -
Settesoli SyrahKuiv ja täidlane Syrah punane vein on suurepärane kaaslane erinevate liharoogade ja küpsete juust...75 cl5,99 €7,99 € / l
