JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

Masi Riserva Costasera Amarone Classico

Laos

Toote ID

1005242

Majesteetlik ja elegantne vein sobib hästi õhtusöögi lõpetamiseks.

Masi veinikelder kuulub ajaloolisse Valpolicella Classico DOC veinipiirkonda Põhja-Itaalias ning Masi veinide valmistamisel jälgitakse personaalsust ja piirkonnale omast autentsust. Amarone veine peetakse Masi ikoonveinideks ja Masit eksperdiks iidses apassimento meetodis.

Lisainfo
Tootetüüp	Punane vein
Alkoholisisaldus (%vol)	15
Kaubamärk	Masi
Tootja	Masi Agricola Spa
Päritolumaa	Itaalia
Piirkond	Veronese
Viinamarjasort	Corvina, Rondinella, Molinara, Oseleta
Stiil	Täidlane
Pakenditüüp	Klaaspudel
Pakendi suurus	75 cl
EAN	08002062001850

Tarne ja tagastus

Tellimusele kogusummas üle 50 € postikulu ei lisandu!

Enne kella 13.00 tehtud tellimused tarnitakse Tallinna ja Harjumaa piires järgmise tööpäeva jooksul. Väljaspool Tallinnat ning Harjumaad teostatakse tarne 3 tööpäeva jooksul. Tarneaegadega saad tutvuda lähemalt siin.

Tasuta tagastus - avamata tooted võib tagastada põhjust avaldamata 14. päeva jooksul. Palun tutvu taganemistingimustega täpsemalt siin.

Müügitingimustega palun tutvu lähemalt siin.

Skip to the end of the images gallery

main product photo

Skip to the beginning of the images gallery

Maitseomadused

Vein on rikkalikku ja jõulise stiiliga. Maitses on vein majesteetlik , elegantne, täidlane ja ülipika järelmaitsega.

Tootmine

Apassimento meetodi eripäraks on viinamarjade kuivatamine. Algselt kasutati marjade kuivatamist magusa veini ehk Recioto saamiseks, mida ajalooliselt hakati esimesena valmistama vanade roomlaste poolt 2000 aastat tagasi Valpolicellas. Viinamarjad Costasera Amarone jaoks korjatakse käsitsi septembri lõpus või oktoobri alguses ning asetatakse 3-4 kuuks bambusrestidele kuivama. Veebruariks on marjad kaotanud 35-40% oma kaalust, mille tulemusena suhkru kontsentratsioon on tõusnud kõrgele ja mõnedel Corvina marjadel tekkinud väärishallitus. Peale õrna pressimist on poolkuivanud marjad enamjaolt vartest eraldatud ja läbivad fermenteerimise 45 päeva jooksul Slavoonia tammevaatides või roostevabast terasest vaatides õhutemperatuuril, mis on sellele aastaajale kohaselt madal. Teine fermentatsioon toimub 35 päeva jooksul 30-40 hl vaatides. Seejärel toimub küpsemine 2-3 aasta jooksul tammevaatides, millest 80% on 40-80 hl Slovaania ning 20% väikesed Allier ja Slavoonia tammevaadid (millest 40% uued, 30% teistkordselt ja 30% kolmandat korda kasutusel). Järgneb 4 kuud pudelis küpsemist.Masi Costasera Amarone on suurepärane säilitamisvein säilitamispotentsiaaliga 30-35 aastat. 2007 Costasera Amarone on eriti sobilik säilitamiseks, sest see oli viietärni aastakäik.

Serveerimissoovitus

Sobib grillitud ja röstitud punase liha, ulukite ja tugevamaitseliste juustude kõrvale. Suurepärane vein õhtusöögi lõpetamiseks. Sobib hästi pikemaks säilitamiseks.Soovitatav serveerimistemperatuur 18-20 °C.

Aroom

Aroomis on tunda üleküpsenuid ploome, kirsse röstitud kohvi ja vürtse nagu kaneel ja vanilje.

Lisainfo

Tootefotol märgitud aastakäik on illustratiivne, see võib erineda müügil olevast aastakäigust. Aastakäikude kohta küsi lisainfot joogikultuur@anora.com

Toggle Nav