JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

Masi Costasera Amarone Classico

Laos

Toote ID

1000761

"Aasta Vein 2023" kuldmedaliga pärjatud ja Vivino kasutajate poolt 4,3 punktiga hinnatud punane vein.

Amarone on suurepärane säilitamisvein, säilitamispotentsiaaliga 30-35 aastat. Amarone veine peetakse Masi ikoonveinideks ja Masi’t eksperdiks iidses apassimento meetodis.

Lisainfo
Tootetüüp	Punane vein
Alkoholisisaldus (%vol)	15
Kaubamärk	Masi
Tootja	Masi Agricola Spa
Päritolumaa	Itaalia
Piirkond	Veneto
Viinamarjasort	Corvina, Rondinella, Molinara
Stiil	Täidlane
Pakenditüüp	Klaaspudel
Pakendi suurus	75 cl
EAN	08002062000051

Aasta Vein 2024 - hõbemedal, Aasta Vein 2023 - kuldmedal, Wine Enthusiast "Buying Guide Best of the Year 2022" - 94 punkti, Aasta Vein 2021 - kuldmedal

Tarne ja tagastus

Tellimusele kogusummas üle 50 € postikulu ei lisandu.

Enne kella 13.00 tehtud tellimused tarnitakse Tallinna ja Harjumaa piires järgmise tööpäeva jooksul. Väljaspool Tallinnat ning Harjumaad teostatakse tarne 3 tööpäeva jooksul. Tarneaegadega saad tutvuda lähemalt siin.

Tasuta tagastus - avamata tooted võib tagastada põhjust avaldamata 14. päeva jooksul. Palun tutvu taganemistingimustega täpsemalt siin.

Müügitingimustega palun tutvu lähemalt siin.

Skip to the end of the images gallery

main product photo

Skip to the beginning of the images gallery

Maitseomadused

Vein on rikkalikku ja jõulise stiiliga. Maitses on vein kuiv ja liköörne, Esile tuleb šokolaadisus, kakao ja kaneel. Veinil on pehmed tanniinid ja erakordselt pikk ja tasakaalus järelmaitse.

Tootmine

Amarone veine peetakse Masi ikoonveinideks ja Masi’t eksperdiks iidses apassimento meetodis. Apassimento meetodi eripäraks on viinamarjade kuivatamine. Algselt kasutatid marjade kuivatamist magusa veini ehk Recioto saamiseks, mida ajalooliselt hakati kõige esimesena valmistama vanade roomlaste poolt 2000 aastat tagasi Valpolicellas. Viinamarjad Costasera Amarone jaoks korjatakse käsitsi sept lõpus või okt alguses ning asetatakse 3-4 kuuks bambusrestidele kuivama. Veebruariks on marjad kaotanud 35-40% oma kaalust, mille tulemusena suhkru kontsentratsioon on tõusnud kõrgele ja mõnedel Corvina marjadel tekkinud väärishallitus. Peale õrna pressimist on poolkuivanud marjad enamjaolt vartest eraldatud ja nad läbivad fermenteerimise 45 päeva jooksul Slavoonia tammevaatides või roostevabast terasest vaatides õhutemperatuuril, mis on sellele aastaajale kohaselt madal. Teine fermentatsioon toimub 35 päeva jooksul 30-40 hl vaatides. Seejärel toimub küpsemine 2 a jooksul tammevaatides, millest 80% on 40-80 hl Slovaania ning 20% väikesed Allier ja Slavoonia tammevaadid (millest 40% uued, 30% teistkordselt ja 30% kolmandat korda kasutusel). Järgneb 4 kuud pudelis küpsemist. Masi Costasera Amarone on suurepärane säilitamisvein, säilitamispotentsiaaliga 30-35 aastat.

Serveerimissoovitus

Sobib oivaliselt grillitud ja röstitud punase liha, ulukite, tugevamaitseliste juustude ja šokolaadiga. Ideaalne nautimiseks peale külluslikku õhtusööki. Soovitatav serveerimistemperatuur 20 ˚C.

Aroom

Aroomis on tunda küpseid puuvilju, nagu ploom ja kirss ning vürtse ja šokolaadi.

Lisainfo

Masi veinikelder kuulub ajaloolisse Valpolicella Classico DOC veinipiirkonda Põhja-Itaalias ning Masi veinide valmistamisel jälgitakse personaalsust ja piirkonnale omast autentsust. Tootefotol märgitud aastakäik on illustratiivne, see võib erineda müügil olevast aastakäigust. Aastakäikude kohta küsi lisainfot joogikultuur@anora.com

Toggle Nav