JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

Skip to the end of the images gallery

Skip to the beginning of the images gallery

Masi Brolo Campofiorin Oro

Laos

Toote ID

1012415

"Aasta Vein 2022" hõbemedaliga pärjatud vein!

Masi veinikelder kuulub ajaloolisse Valpolicella Classico DOC veinipiirkonda Põhja-Itaalias. Masi veinide valmistamisel jälgitakse personaalsust ja piirkonnale omast autentsust. Masi Brolo di Campofiorin on Veneto piirkonna iseloomulikumaid veine, esindades põlvest põlve edasikantavaid väärtusi ja veinivalmistamise traditsioone nagu appassimento või kahekordse fermentatsiooni meetodi kasutamine.

Lisainfo
Tootetüüp	Punane vein
Alkoholisisaldus (%vol)	13
Kaubamärk	Masi
Tootja	Masi Agricola Spa
Päritolumaa	Itaalia
Viinamarjasort	Corvina, Rondinella
Stiil	Täidlane
Pakenditüüp	Klaaspudel
Pakendi suurus	75 cl
EAN	08002062001546

Aasta Vein 2022 - hõbemedal

Tarne ja tagastus

Tellimusele kogusummas üle 50 € postikulu ei lisandu!

Enne kella 13.00 tehtud tellimused tarnitakse kullerteenusena Tallinna ja Harjumaa piires järgmise tööpäeva jooksul. Väljaspool Tallinnat ning Harjumaad teostatakse tarne 3 tööpäeva jooksul. Tarneaegadega saad tutvuda lähemalt siin.

Tasuta tagastus - avamata tooted võib tagastada põhjust avaldamata 14. päeva jooksul. Palun tutvu taganemistingimustega täpsemalt siin.

Müügitingimustega palun tutvu lähemalt siin.

Maitseomadused

Erakordselt rikkalik ja aromaatne, täis küpseid vilju, millest tunda ploomi, kirsikompotti, kaneeli, nelki. Maitse on väga pehme ja ümar suulael kombineerituna elegantse happesuse, mahlaka puuviljasuse ja pehmete tanniinidega.Esile tõusevad küpsed tumedad viljad ja magusad vürtsid, tunda vihjet kohvile ja mõrušokolaadile. Väga pikk ja kuiv järelmaitse.

Tootmine

Brolo tuleneb prantsuse terminist clos ja tähendab kivimüüriga piirnevat aeda. Brolo di Campofiorin viinamarjad kasvavad valitud Valgatara di Marano aladel, kus on väga sügavad paekivised settekivimid ja kus 1964.a. valmistati ka esimene Campofiorin.Kõigepealt valmistatakse 25 päeva jooksul noor punavein Valpolicella. 30% Corvina marjadest asetatakse kuivama. Peale umbes kahe kuu pikkust kuivatamist läbivad Corvina marjad õrna pressimise ning segatakse punaveini hulka, misjärel tekib teistkordne fermentatsioon ehk käärimine. Järgneb malolaktiline fermentatsioon. Kahekordne fermentatsioon tõstab veini alkoholisisaldust, rikastab värvi, annab juurde pehmeid ja elegantseid tanniine ning täiesti uusi aroome. Vein laagerdub 600-liitristes fusti veronesi vaatides 20 kuud (70% Allier ja 30% Slavoonia tammevaatides) ning pudelis 4 kuud.Suurepärane säilitusvein potentsiaaliga 20 aastat.

Serveerimissoovitus

Sobib serveerimiseks väga erinevate roogade kõrvale nagu pastaroad rikkalikus liha- ja seenekastmes, grillitud ja röstitud punane liha, ulukid ning küpsed juustud.Soovitatavserveerimistemperatuur 18 °C.

Lisainfo

Tootefotol märgitud aastakäik on illustratiivne, see võib erineda müügil olevast aastakäigust. Aastakäikude kohta küsi lisainfot joogikultuur@anora.com

Toggle Nav