Vein on värske ja kergelt röstine. Maitselt on vein kuiv, mineraalne, hea happsesusega ja pärmiste nootidega.
Pongrácz keskendub Method Cap Classique valmistamisele, mis on traditsioonilisel meetodil valmistatud vahuvein Lõuna-Aafrikast.
Pongráczi viinamarjad on käsitsi korjatud jaanuaris ja veebruaris. Viinamarjad pressitakse minimaalse kesta kontaktiga ja peale seda toimub käärimine madalal temperatuuril. Peale esimest käärimist ja malolaktilist fermentatsiooni pudeldatakse vein teiseks käärimiseks. Vein küpseb koos pärmisetetega 2 aastat.
Sobib aperitiiviks ja sashimi, austrite ning värske piparmündi-hernesupi kõrvale.
Serveerimistemperatuur 7°C.
Aroomis on tunda rohelist õuna, luuvilju, pähkleid ja värskelt küpsetatud saia.
Tootefotol märgitud aastakäik on illustratiivne, see võib erineda müügil olevast aastakäigust. Aastakäikude kohta küsi lisainfot joogikultuur@anora.com
Sarnased tooted
-
Louis Roederer Collection 244 Champagne karbisVivino kasutajate poolt 4,2 punktiga hinnatud šampanja! Rikkalikult mahlaka ja täidlase karakterig...75 cl54,99 €73,32 € / l
-
Louis Roederer Collection 244 ChampagneVivino kasutajate poolt 4,2 punktiga hinnatud šampanja! Rikkalikult mahlakas ja täidlane šampanja...75 cl49,99 €66,65 € / l
-
Louis Roederer Vintage Champagne Brut 2016Vivino kasutajate poolt 4,3 punktiga hinnatud vein! Mitmekesine ja kompleksne aastakäigu šampanja.75 cl69,99 €93,32 € / l
-
Raventos i Blanc De Nit Rose CavaAasta Vein 2025 kuldmedaliga pärjatud vein!75 cl20,99 €27,99 € / l
-
Louis Roederer Brut Rose Vintage 2017 ChampagneVivino kasutajate poolt 4,3 punktiga hinnatud vein! Velvetise struktuuri ja delikaatse mulliga rosè...75 cl74,99 €99,99 € / l
-
Raventos I Blanc De Blancs Cava"Aasta Vein 2022" hõbemedaliga pärjatud vahuvein!75 cl17,99 €23,99 € / l