Aperitiiv
Aperitiivide maitsepalett on lai – see võib ulatuda kergetest Spritzidest kuni küllusliku maitse ja iseloomuga kokteilideni. Tavaliselt on aperitiiv mõnevõrra kuiv ja veidi mõrkjas, värskendavalt kerge või õrna mulliga ning äärmiselt aromaatne.