Penicillin viskikokteil
Koostisosad
5 cl Sir Edward's Smoky Scotch Whisky
1 spl mett
Väike viil ingverit (kooritud ja jämedalt tükeldatud)
2,5 cl sidrunimahl
Sidruniviil
Valmistamine
Pane ingver ning mesi šeikerisse ning sega korralikult läbi.
Lisa viski, sidrunimahl ning peotäis jääd.
Šeigi, kuni šeiker on külm.
Kurna läbi topeltsõela eelnevalt jääga täidetud kokteiliklaasi.
Kaunista sidruniviiluga ning serveeri!
Penicillin viskikokteili retsept
Kange alkoholi hindamise ajakiri „Drinks International“ viis läbi iga-aastase uuringu, mille eesmärk on välja selgitada enimmüüdavate kokteilide paremusjärjestus. Penicillin viskikokteil kuulub juba mitmendat aastat järjest TOP 15-sse.
Viskikokteili maitse sõltub suuresti sellest, millist tüüpi viskit on kokteili retseptis kasutatud. Teised koostisosad nagu nt siirupid või mahlad, tasakaalustavad viski komplekssust, luues lõppetulemusena harmoonilise maitsekoosluse.
Mida koduseks kokteilivalmistamiseks vaja läheb?
Baarmani töövahendite arsenali kuuluvad šeiker, segamisklaas, mensuur ja segamislusikas. Kui inimene on imelise kokteilimaailma avastamisjärgus, siis neid pole tingimata kohe vaja osta. Segamisklaasi asendab purk, klaas või vaas ning šeikeri töö teeb ära kaanega purk. Kui esimesed sammud kokteilimaailmaga tutvumisel tehtud, siis võib juba investeerida headesse töövahenditesse. Kui töövahendid valmis, siis on aeg hakata kokteile valmistama!