Aroomis on tunda kirssi, puuviljalisust, vürtse, aprikoosi, nektariini ja greipfruuti. Maitse on selge ja puhas, väga rikkaliku ja selge struktuuriga, värske puuviljane järelmaitse.
Château de Selle Rose puhul annab värvi ja veiniliku peene olemuse Grenache, pehme puuviljane hape on saavutatud tänu Cinsault sordile ja Mourvedre ja Syrah toovad veini ilusa marjasuse. Viinamarjad kasvavad terrassidel 20 aasta vanustel puudel. Käsitsi korje, äärmiselt õrn press, kääritamine jahedal tempreatuuril.
Grillitud kalaga, kammkarbiga, marineeritud lõhega või lõhe carpaccio'ga, magus-hapu sealihahautisega. Serveerida 10°C juures.
Domaines Ott´st on saanud piirkonna üks kõige hinnatum tootja. Aastal 2004 ühinesid nad Louis Roederer-i grupiga, et tutvustada oma veine laiemale maailmale. Marcel Ott alustas veinitootmist Provences aastal 1896, just pärast Phylloxera kriisi. Ta võttis kasutusele tolle aja kohta moodsad tehnoloogiad ja iidsed viinamarjasordid. Täna, 120 aastat hiljem teevad Christian ja Jean-François Ott kolmes veinimajas - Château de Selle, Clos Mireille ja Château Romassan veini sama põhimõttega. Tootefotol märgitud aastakäik on illustratiivne, see võib erineda müügil olevast aastakäigust. Aastakäikude kohta küsi lisainfot joogikultuur@anora.com
Sarnased tooted
-
BY. OTTVivino kasutajate poolt 4,1 punktiga hinnatud vein! Elegantne Provence Rosé, milles magusad vürtsi...75 cl19,99 €26,65 € / l -
Manon AOC Côtes de Provence Rosé 150 clVärske stiiliga roosa vein on ideaalne kaaslane suviste salatite kõrvale!150 cl29,99 €19,99 € / l -
Domaines Ott Chateau Romassan Provence RoséVivino kasutajate poolt 4,2 punktiga hinnatud vein! Peene happesusega, värske ja puuviljane roosa v...75 cl34,99 €46,65 € / l
