Kerge tsitruse- ja marjamaitsega magus Rosso jätab püsiva ja mõnusalt mõrkja järelmaitse. Rosso on eriti põnev, ainulaadselt rikas ja julge.
Serveeri Cinzano Rossot alati jahutatult. Sobib nii aperitiiviks kui kokteilide koostisosaks. Rosso on paljude klassikaliste kokteilide koostisosa nagu näiteks Manhattan, Negroni jaAmericano. Üldjuhul nauditakse Rossot puhtalt jääga, kuid on meeldiv ka gaseeritud vee, sidrunilimonaadi, tooniku või mõne puuviljamahlaga pikendatult.
Intensiivse, kuid samas õrna aroomiga.
Cinzano õige maitse loodi Giovanni Cinzano kaasabil juba aastal 1757 ning sellest ajast kuni tänapäevani on Cinzano vermutid kvaliteedietaloniks terves maailmas.