Aquavit Sour kokteil
Koostisosad
5 cl O.P. Anderson Original Aquavit
4 cl sidrunimahla
2.5 cl suhkrusiirupit
1 munavalge
koriandri lehti
värsket tšillit
Valmistamine
Tükelda koriander ja tšilli ning pane šeikerisse.
Lisa ülejäänud koostisained šeikerisse ja raputa koos jääga läbi.
Vala klaasi ning kaunista koriandri ja värskete tšilli lõikudega.
Aquavit Sour kokteili retsept
Kokteilis on kasutatud Rootsi päritolu O.P. Anderson akvaviiti, mille tasakaalus maitses on tunda köömneid, aniisi ja tilli. Akvaviidil on meeldivalt magus, tasakaalus ja vürtsine maitse.
Akvaviit on rikkaliku ja naturaalse maitsega jook, milles on väga heas tasakaalus erinevad vürtsid. Akvaviit toimib kokteilides samamoodi nagu džinn – seda kasutatakse joogile vürtsi lisamiseks.
Mida koduseks kokteilivalmistamiseks vaja läheb?
Baarmani töövahendite arsenali kuuluvad šeiker, segamisklaas, mensuur ja segamislusikas. Kui inimene on imelise kokteilimaailma avastamisjärgus, siis neid pole tingimata kohe vaja osta. Segamisklaasi asendab purk, klaas või vaas ning šeikeri töö teeb ära kaanega purk. Kui esimesed sammud kokteilimaailmaga tutvumisel tehtud, siis võib juba investeerida headesse töövahenditesse. Kui töövahendid valmis, siis on aeg hakata kokteile valmistama!
-
O.P. Anderson Aquavit 40% 100 clRootsi päritolu maitsestatud viin, mille tasakaalus maitses on tunda köömneid, aniisi ja tilli.19,99 €
