Rabarberi ja ingveri limonaad
Alkoholivaba puuviljane limonaad!
Koostisosad
4 tk rabarbereid
1 tk Santa Maria Vanillikaun
1 l vett
2 dl suhkrut
1 tk sidrunimahla
värsket ingverit
piparmünt
Valmistamine
Lõika koorimata rabarberist õhukesed viilud, koori ja riivi ingver.
Lõika vaniljekaun pooleks ja kraabi seemned välja.
Keeda koos rabarber, ingver, vanilli seemned ja kaun suhkruga maitsestatud vees.
Lase keeda kuskil 10 minutit, pigista sisse sidrun ja võta tulelt jahtuma.
Lase limonaadil seista vähemalt ühe tunni jagu.
Kurna läbi sõela ja serveeri rohke jää ja värske piparmündiga.
Retsept: Santa Maria retseptikogu