Marjane rosé jäätis
Roosast veinist valmistatud mahlajäätis on jahutav kaaslane kuumal suvepäeval! Serveeri koos maasikatega ja roosa veini või mustikamahlaga.
Koostisosad
24 cl Casal Garcia Vinho Verde Rose
16 cl orgaaniline mustikamahl
8 cl suhkrusiirup
Valmistamine
Vala koostisosad kannu ning sega omavahel.
Vala jook jäätise vormidesse ning jäta sügavkülma u 6 tunniks.
Retseptis olevast kogusest piisab 4 jäätise valmistamiseks.
Suhkrusiirupi valmistamiseks keeda võrdsetes kogustes suhkur ja vesi tasasel kuumusel paar minutit. Lase jahtuda.
PS! Veini-mahla segu võid ka külmutada jääkuubikuteks ja seejärel jäiseks joogiks blenderdada. Soovi korral lisa segule ka maasikaid.
-
Casal Garcia Vinho Verde RoseMaitselt elav, tsitruseline ja poolkuiva stiiliga Vinho Verde Rose.6,99 €
