Maasika Margarita tekiilakokteil
Koostisosad
400 gr külmutatud maasikad
Jää (1 suur peotäis)
1 laimi mahl
8 cl Blanco Tequila
6 cl agaavi siirup
8 cl Grand Marnier Cordon Rouge
1 laim
1 spl suhkur
1 tl sool
Valmistamine
Lisa maasikad, laimi mahl, tekiila, agaavi siirup ja liköör blenderisse ning purusta kuni ühtlase segu saamiseni.
Lisa jää ning blenderda uuesti, kuni segu on jäine ja ilma tükkideta.
Valmista klaasid ette serveerimiseks – lõika laimist sektor ning tee sellega klaasiservad kokku.
Pane taldrikule suhkur ja sool ning sega läbi, pane klaasiserva vastu segu, et katta laimimahl seguga.
Vala kokteil klaasi ning serveeri!
Maasika Margarita tekiilakokteil
Margarita on ideaalses tasakaalus maitsega kokteil, milles harmoneeruvad omavahel magusus, hapukus, soolasus ja mõrudus. Lisaks on kokteilil värskendav tsitruseline maitseprofiil.
Tekiilakokteilide retseptid
Tekiilakokteilide valmistamisel kasuta alati värsket mahla ning kokteili pikendaja vali alati vastavalt tekiila karakterile. Blanco tekiila sobib tsitruselise maitsega pikendajatega ning Reposado puhul vali pikedajaid, mida segatakse viskide või rummidega.
Mida tekiila kokteilide valmistamisel kunagi teha ei tohiks?
Kasutada tsitrusteliste kontsentraati värske mahla asemel.
Retsepti autor: Rauno Oolberg
Rauno on tõeline kokkamis- ja küpsetamisfanatt, kes on terve elu nautinud hea söögi valmistamist ja nüüd tahab seda ka teistega jagada.



