Gin Fizz džinnikokteil
Koostisosad
1 värske laimi mahl
4cl (40ml) Saaremaa Rhu Gini
0,5 cl agaavi siirupit
1 munavalge (M-suuruses muna)
4cl Fentimans Pink Grapefruit toonikut joogi pikendamiseks (kui soovid lahjemat kokteili, võid julgelt juurde panna)
Ohtralt jääd
Valmistamine
Võta sheiker ning lisa kõik koostisosad peale tooniku sinna sisse.
Lisa suur peotäis jääd sheikerisse.
Raputa shakerit korralikult umbes 20-30 sekundit, et munavalge muutuks korralikult vahuseks (kasuta rätikut, et hoida sheikerit, kuna see läheb väga-väga kiiresti külmaks).
Täida serveerimisklaas ohtralt jääga ja vala kokteil sinna peale.
Täida klaas toonikuga ja sega kergelt läbi.
Naudi!
Retsepti autor: Rauno Oolberg
Rauno on tõeline kokkamis- ja küpsetamisfanatt, kes on terve elu nautinud hea söögi valmistamist ja nüüd tahab seda ka teistega jagada.
Gin Fizz kokteili retsept
Kokteilis särab populaarne Saaremaa RHU Gin. Saaremaa RHU Gin on värske ja aromaatne džinn, mille erakordses maitses on heas tasakaalus kadakamarjade kargus ja rabarberi mahlakus. Kas teadsid, et RHU Gin on pärjatud tiitliga „Eesti Parim Alkohoolne Jook 2020“ ning on enimmüüv rabarberidžinn Eesti turul?
Miks valida maitsedžinn?
Maitsedžinn on nagu vana hea džinn, aga mingi väga hea ja kindla maitsega. Lihtne - maitsestatud džinn või lühidalt maitsedžinn on välismaal nimega flavoured gin. Niisiis on tihtipeale džinnimeister valinud põhimaitseks mõne marja, taime või vilja. Maasikad, vaarikad, sõstrad, rabarberid, mündid, sellerid, rosmariinid, mangod, lavendlid… kõik on džinni maitseks sobivad ja kuskil maailma otsas ka pudelisse püütud. Isegi šokolaad ja vahukommid on saanud jala džinnimaailma ukse vahele.
Maitsedžinniga on väga lihtne kodus hea kokteil kokku segada - pikenda vaid sobiva toonikuga ja ongi maitsekas kodune kokteilielamus käes. Sinu käes!