Chilli con carne
Chilli con carne - vürtsikas hakkliharoog!
Koostisosad
350 g hakkliha
100 g külmutatud sibulakuubikuid
3 tk küüslauguküünt
30 g võid
0,5 prk ube tomatikastmes
500 g purustatud tomatit
0,5 dl vett
0,5 tl musta pipart
1 tl tšillipulbrit
Valmistamine
Kuumutage varrega potis hakitud sibul ja pressitud küüslauk.
Lisage juurde hakkliha, oad tomatikastmes ja purustatud tomatid. Loputage purustatud tomatite purk veega, kallake potti ja keetke u 30 minutit.
Maitsestage musta pipraga ja lisage maitse järgi tšillit.
Serveerige chilli con carne koos keedetud riisi ja värskete ürtidega.
