Champagne Cocktail
Koostisosad
1 suhkrukuubik
3 sortsu Angostura bitterit
1,5 cl Larsen VS konjakit
10 cl šampanjat
sidrunikoorespiraal
Valmistamine
Tilguta Angostura bitter suhkrukuubikule ja pane see šampanjapokaali.
Vala peale Larseni konjak ja täida pokaal ettevaatlikult jahutatud šampanjaga.
Kaunista pokaaliserv sidrunikoorespiraaliga ja serveeri.
Larsen Champagne kokteili retsept
Kasuta kokteilis alati kvaliteetset konjakit. Кonjak on valgetest viinamarjadest (peamiselt ugni blanc sordist, vähesel määral ka colombard ja folle blance) valmistatud brändi, mida toodetakse Cognac'i linnas ja maakonnas. Konjaki valmistamiseks kasutatavad viinamarjad peavad olema kasvanud Prantsusmaal rangelt kindlaks määratud piirkonnas - Charentes'es.
Mida koduseks kokteilivalmistamiseks vaja läheb?
Baarmani töövahendite arsenali kuuluvad šeiker, segamisklaas, mensuur ja segamislusikas. Kui inimene on imelise kokteilimaailma avastamisjärgus, siis neid pole tingimata kohe vaja osta. Segamisklaasi asendab purk, klaas või vaas ning šeikeri töö teeb ära kaanega purk. Kui esimesed sammud kokteilimaailmaga tutvumisel tehtud, siis võib juba investeerida headesse töövahenditesse. Kui töövahendid valmis, siis on aeg hakata kokteile valmistama!
