Maitselt on vein kuiv, täidlane ja marjane.
Viinamarjasordid korjatakse eraldi kui nad on saavutanud täieliku küpsuse. Käärimine toimub roostevabast terasest vaatides kindlatel temperatuuridel. Kontakt kestadega toimub 10-18 päeva vältel, sõltudes viinamarjasordist ning seejärel toimub fermentatsioon selekteeritud pärmidega 25 päeva (25-28°C). Pärast malolaktilist fermentatsiooni jäetakse vein valmima suurtesse Slavoonia tammevaatidesse kuueks kuni kümneks kuuks.
Suurepärane suppide, pastade ja riosottode kõrvale. Sobib ka erinevate liharoogade ja juustudega. Serveerimistemperatuur 18°C.
Aroomis on tunda punaseid marju nagu kirss, punased sõstrad ja maasikad. Õrnalt on tunda vaniljesust ja tamme.
Sarnased tooted
-
Il Capolavoro Selezone Delicata BIBMarjase ja täidlase stiiliga punane vein on tõeline meistriteos, mis peegeldab Puglia piirkonna ai...300 cl18,99 €6,33 € / l -
Drostdy Hof Shiraz Merlot BIBElegantne ja marjane vein, millel on kergelt suitsune ja vürtsikas aroom.300 cl14,99 €5,00 € / l -
Chill Out Malbec Mendoza Fairtrade BIBFairtrade märgisega Malbec, mis on maitselt kuiv ja pehmete tanniinidega.300 cl19,99 €6,66 € / l -
Inycon Shiraz Appassimento BIBPoolkuiv ja täidlane punane vein sobib hästi liharoogade kõrvale!300 cl21,99 €7,33 € / l -
La Posada Tempranillo Organic BIB 300 clPehme maitsega orgaaniline punane vein sobib hästi grillitud liharoogade kõrvale.300 cl16,99 €5,66 € / l -
Calitopia California Syrah BIBSuurepärase hinna ja kvaliteedi suhega punane pakivein Californiast!300 cl14,99 €5,00 € / l -
Santa Christina Cabernet Sauvignon BIBMaitselt marjane ja vürtsikas punane vein sobib hästi grillitud või ahjus küpsetatud lihade juur...300 cl20,99 €7,00 € / l -
Appassinero Negroamaro Primitivo BIBKüllusliku maitseprofiiliga punane vein on valmistatud appassimento meetodil.300 cl19,99 €6,66 € / l
Masi
Masi veinikelder kuulub ajaloolisse Valpolicella Classico DOC veinipiirkonda Põhja-Itaalias. Masi veinide valmistamisel jälgitakse personaalsust ja piirkonnale omast autentsust.