Rikkalik ja elegantne. Maitselt on vein täidlane, struktuurne, tanniine ja pika järelmaitsega.
Vaio Mezzanella on Masi veiniaed Torbe piirkonnas Negrari orus. Veiniaed asub lõunaküljel 365–381 meetri kõrgusel merepinnast ning sellel on sügav, kivine, hea drenaažiga pinnas.
Recioto valmistatakse iidse appassimento meetodi järgi, kus viinamarju kuivatatakse bambusrestidel kuni veebruarini, kaotades 35–40% kaalust ja saavutades suurema kontsentratsiooni. Corvina marju mõjutab osaliselt ka Botrytis ehk “väärishallitus”. Fermentatsioon toimub aeglaselt suurtes tammevaatides madalal temperatuuril ning seejärel toimub aeglane malolaktiline kääritamine. Vein küpseb tammevaatides 24 kuud ja pudelis ühe aasta. Arengupotentsiaal 15-20 aastat.
Sobib šokolaadi-, mandli ja marjakookidega, pikantsete juustudega nagu Gorgonzola, Roquefort.
Serveerimistemperatuur 15°C.
Aroomis on tunda küpseid kirsse, puuvilja kompotti, ploomimoosi, kohvii ja kaneeli.
Tootefotol märgitud aastakäik on illustratiivne, see võib erineda müügil olevast aastakäigust. Aastakäikude kohta küsi lisainfot epood@anora.com
Sarnased tooted
-
La Posada Tempranillo OrganicPuuviljane ja pehme punane vein sobib hästi grillitud liharoogade ja juustude kõvale.75 cl5,99 €7,99 € / l -
Tarapaca Reserva Cabernet SauvignonPehme ja ümara maitsega vein on heaks kaaslaseks veiseliha, grillitud sealiha ja juustude kõrvale.75 cl7,99 €10,65 € / l -
Wolf Blass Yellow Label Cabernet SauvignonTäidlane ja marjane kuiv punane vein sobib hästi lamba- ja veiseliha roogade kõrvale.75 cl5,99 €7,99 € / lLaost otsas -
Il Capolavoro Selezone DelicataMarjase ja täidlase stiiliga punane vein on tõeline meistriteos, mis peegeldab Puglia piirkonna ai...75 cl5,99 €7,99 € / l -
Tarapaca Cabernet SauvignonAromaatne, kergelt joodav vein tähelepanuväärse täidluse ja iseloomuga.75 cl6,99 €9,32 € / l -
Il Capolavoro Appassimento RossoMarjase ja täidlase stiiliga punane vein, millele Appassimento annab juurde komplekssust ja küpsem...75 cl6,99 €9,32 € / l -
Appassinero Negroamaro PrimitivoKüllusliku maitseprofiiliga punane vein on valmistatud appassimento meetodil.75 cl6,99 €9,32 € / l -
Inycon Shiraz AppassimentoMarjase karakteriga ja õrnalt taniinne poolkuiv vein.75 cl6,99 €9,32 € / l -
Trapiche Varietals Malbec 18,8 clTrapiche on enimauhinnatud Malbec’i valmistaja!18,8 cl1,99 €10,59 € / l
Masi
Masi veinikelder kuulub ajaloolisse Valpolicella Classico DOC veinipiirkonda Põhja-Itaalias. Masi veinide valmistamisel jälgitakse personaalsust ja piirkonnale omast autentsust.
