Värske ja tsitruselise stiiliga. Maitselt on vein kuiv, mineraalne ja hea happesusega.
Sobib suurepäraselt aperitiiviks ning täiendab imehästi kergeid suupisteid, köögiviljasuppe, mereande, grillitud kala ja maitsvaid kanaroogasid. Vein harmoneerub ka värskete juustudega, nagu mozzarella ja burrata, ning sobib hästi Chèvre’ ja noore Pecorinoga. Serveerimistemperatuur 8°C.
Aroomis tulevad esile sidrun, laimikoor, rohelised õunad ja kerge mineraalne soolakus.
Cantine Settesoli, mis asub Sitsiilia edelarannikul maalilises Menfi linnas, on saare suurim ja Euroopa üks olulisemaid veinitootjate kooperatiive. See 1958. aastal tulevikku vaatavate viinamarjakasvatajate poolt asutatud ühistu on kasvanud võimsaks kogukonnaks, mis ühendab tänapäeval ligi 2000 väikest viinamarjakasvatajat. Tootefotol märgitud aastakäik on illustratiivne, see võib erineda müügil olevast aastakäigust. Aastakäikude kohta küsi lisainfot epood@anora.com