Sarti Spritz kokteil
Koostisosad
6 cl Sarti Rosa
9 cl kuiv vahuvein, nt Cinzano To Spritz
3 cl mullivesi
Laimiviil
Valmistamine
Täida klaas jääga.
Vala klaasi kuiv vahuvein, Sarti Rosa ning mullivesi.
Sega ja kaunista laimiviiluga.
Sarti Spritz kokteili retsept: koostisosad ja valmistamine
Sarti Spritzi südameks on Sarti Rosa aperitiiv, mille maitses tulevad esile Sitsiilia veriapelsini ja greibi tsitruselised noodid, mida saadavad mango ja passionivilja troopilised nüansid. Sarti tehas asutati Bolognas 1885. aastal ja on sellest ajast tõestanud end esmaklassiliste Itaalia aperitiivide tootjana.
Sarti Spritz valmistatakse klassikalise 3-2-1 reegli järgi:
3 osa kuiva vahuveini (9 cl)
2 osa Sarti Rosa aperitiivi (6 cl)
1 osa mullivett (3 cl)
Selle retsepti valmistamiseks kulub vaid 2 minutit!
Valmistamisaeg: 2 min, Raskusaste: Lihtne, Põhimaitsed: Veriapelsin, greip, mango, passionfrukt.
Sarti Spritz maitseprofiil
Sarti Spritzi iseloomustab kaunis roosa värv ja ainulaadne maitseprofiil: Sitsiilia veriapelsini ja greibi tsitruselised noodid harmoneeruvad mango ja passionvilja troopiliste aroomidega. Maitselt on kokteil meeldivalt magus, puuviljane ja kergelt hapukas — ideaalne aperitiiv, mis on sama kerge valmistada kui nautida.
Sarti Spritz vs Aperol Spritz
Sarti Spritz on maitselt puuviljasem ja troopilisem tänu Sarti Rosa veriapelsini, mango ja passionvilja nüanssidele, samas kui Aperol Spritz on mõrkjasmagus ja tsitruseline. Sarti Rosa on kauni roosa värvusega, Aperol aga ereoranž. Mõlemad sobivad suurepäraselt suviseks aperitiiviks, kuid Sarti Spritz on magusama maitsega valik.
Kokteili retsepti autor
See retsept järgib Campari globaalseid standardeid ja Rahvusvahelise Baarmenite Assotsiatsiooni (IBA) klassikalist 3-2-1 meetodit.
Vaata videost, kuidas Sarti Spritz kotkeili valmistada!
Korduma kippuvad küsimused
Mis on Sarti Rosa?
Sarti Rosa on puuviljaselt magus aperitiiv (bitter), mille maitses tulevad esile Sitsiilia veriapelsini ja greibi tsitruselised noodid. Sarti on ideaalne aperitiiv spritz-jookide segamiseks, kuna ühendab endas nii puuviljaselt magusaid kui ka mõrkjaid-hapukaid nüansse. Sarti tehas asutati Bolognas 1885. aastal ja on sellest ajast peale end tõestanud esmaklassiliste kangete alkohoolsete jookide tootjana.
Mis on Sarti Spritz kokteil?
Sarti Spritz on puuviljaselt magus ja troopilise iseloomuga Itaalia spritz-kokteil, mis valmistatakse Sarti Rosa aperitiivi, kuiva vahuveini ja mulliveega. Kokteil eristub oma intensiivselt roosa värvuse ja ainulaadse maitseprofiili poolest, milles harmoneeruvad Sitsiilia veriapelsini tsitruselised noodid mango ja passionvilja troopiliste aroomidega.
Mis vahe on Sarti Spritzil ja Aperol Spritzil?
Sarti Spritz on maitselt puuviljasem ja troopilisem tänu Sarti Rosa veriapelsini, mango ja passionvilja nüanssidele, samas kui Aperol Spritz on mõrkjasmagus ja tsitruseline. Sarti Rosa on kauni roosa värvusega, Aperol aga ereoranž. Mõlemad sobivad suurepäraselt suviseks aperitiiviks, kuid Sarti Spritz on magusama maitsega valik.
Mitu kraadi on Sarti Spritz?
Sarti Spritzi alkoholisisaldus on ligikaudu 8–9%, sõltuvalt kasutatud vahuveini alkoholisisaldusest. See teeb Sarti Spritzist kerge ja mõõduka alkoholisisaldusega joogi.
Millises klaasis serveerida Sarti Spritzi?
Sarti Spritzi serveeritakse traditsiooniliselt suures veiniklaasis või Spritz-pokaaalis rohke jää peal. Suur klaas hoiab mullid kauem alles ja mahutab kaunistuseks laimiviilu, mis toob esile kokteili troopilised noodid.
Millist vahuveini kasutada Sarti Spritzi valmistamisel?
Sarti Spritzi valmistamiseks vali kuiv vahuvein. Oluline on, et vahuvein oleks kuiv (brut), sest magus vahuvein muudab kokteili liiga magusaks. Kokteili globaalses retseptis kasutatakse Cinzano To Spritz vahuveini, mis on spetsiaalselt spritzide jaoks loodud.
Kas Sarti Spritzi saab teha ilma vahuveinita?
Jah, vahuveini asemel sobib hästi ka alkoholivaba vahuvein või gaseeritud vesi, kui eelistad kergemat jooki. Sellisel juhul suurenda Sarti Rosa kogust veidi, et maitse jääks tasakaalustatuks. Klassikalises retseptis annab kuiv vahuvein kokteilile vajaliku kerguse ja hapukuse.
Retsept avaldatud: jaanuar 2025. Viimati uuendatud: aprill 2026.
