JavaScript seems to be disabled in your browser. For the best experience on our site, be sure to turn on Javascript in your browser.

Esileht
Retseptid
Seeneroad

Seeneroad

Seeneroad ja veinisoovitused: retseptid seenerisotost pannkookideni koos sobivate veinidega. Kõik vajalik maitsekast söögikorraks ühel lehel.

Artiklid

Veinid, mis panevad seeneroad tõeliselt särama!

Vein ja seened võivad luua harmoonilisi ja meeldejäävaid kombinatsioone, mis viivad su toidukogemuse uuele tasemele. Vaja on vaid järgida ühte kuldreeglit. Vaata Veiniklubi soovitusi, kuidas valida veini erinevate seeneroogade kõrvale!

Retseptid ja kokteilid

Kukeseene-suvikõrvitsakotletid

Kukeseene-suvikõrvitsakotletid

Kukeseene-suvikõrvitsakotletid sünnivad mahlasest suvikõrvitsast ja kukeseenest — pannil kuldpruun, väljast krõbe ja seest pehme kotlett, mida on lihtne valmistada ka argipäeva õhtuks.

Seenerisoto - kreemjas metsaseente risoto

Seenerisoto - lihtne retsept metsaseentega

Seenerisoto on kreemjas Itaalia pearoog, mis vajab kaaslaseks täidlasemat valget veini. Klassikaline valik, mis sobib nii argipäevaks kui pidulauale.

Pastad ja risotod

Kukeseene-köögiviljahoidis

Kukeseene-köögiviljahoidis

Kukeseene-köögiviljahoidis on mahlakas talvevaru, kus kohtuvad kukeseened, porgand, suvikõrvits, tomat ja sibul. Maitseid tasakaalustavad sool, suhkur ja veiniäädikas. Hoidis on väga mitmekülgne: sobib salatiks, koorega kuumutatult kastmeks või supipõhjaks

Grillitud Portobello seened

Grillitud Portobello seened

Mozzarella juustuga täidetud Portobello seened.

Seene-spinati lasanje

Seene-spinati lasanje

Proovi lasanjet seentega!

Kartulikoogikesed seenesalatiga

Kartulikoogikesed seenesalatiga

Kodused kartulikoogikesed seenesalatiga.

Seenelasanje Aki Wahlmani moodi, lasanje, lasagne

Seenelasanje Aki Wahlmani moodi

Metsaseentega lasanje võib valmistada ka mugavates portsjonnõudes.

Pastad ja risotod

Pastad ja risotod

Seenepannkoogid USA stiilis, seened, krepid, pannkoogid

Seenepannkoogid USA stiilis

Lihtsalt ja kiiresti valmivad pannkoogid seenesõpradele!

Brokoliriis kanafilee, seente ja avokaadoga

Seda toitu on lihtne mugandada ka taimseks - jäta lihtsalt kana ära. Veganid saavad tahiinikastmest veel lisaksvälja jätta jogurti ning vedeldada seesamipastat ainult vee ja sortsu sidrunimahlaga.

Linnulihatoidud

Seened suitsujuustu ja tomatiga

Seened suitsujuustu ja tomatiga

Šampinjonid suitsujuustu ja tomati täidisega.

Risotto puravike ja trühvlijuustuga

Risoto puravike ja trühvlijuustuga

Imemaitsev trühvlirisoto!

Pastad ja risotod

Küpsetatud haugifilee Pekka Terävä moodi, lehterkukeseened, spargel

Küpsetatud haugifilee Pekka Terävä moodi

Maitsvad lehterkukeseened ja spargel on haugile suurepärased maitsepartnerid.

Kala ja mereannid

Ahjuvasikas torbikseentega

Ahjuvasikas torbikseentega

Kui sülle kukub ilus lihatükk ja suur karbitäis torbikseeni, pole toitu armastavat inimest ahjuroa valmistamiseks veenma vaja hakata, olgu tegu kasvõi südasuvega

Taimetoidu ramen supp tofu ja shiitake-seentega

Retsept, mis paneb suu vett jooksma – taimetoidu jaapanipärane ramen supp shiitake-seente ja tofuga. Kasuta supi valmistamiseks meie ramen nuudleid, mis ei lähe tulises supis liiga pehmeks.

Põdrapada lehterkukeseentega

Punase veini kastmes naturaalset põdraliha täiendavad peekoniga praetud seened.

Toggle Nav