Piparkoogi Fresita tassikook
Koostisosad
200 g külmutatud maasikaid
1 dl Fresita vahuvein
100 g Panettone kook (võid asendada ka muu koogiga)
4 piparkooki
2 dl vahule aetud vanillikaste
2 dl vahukoor
Söödavad kaunistused, nt šokolaadinööbid
Väikesed piparkoogid või piparkoogipuru
Valmistamine
Pane maasikad kaussi sulama ja vala peale pool Fresita vahuveinist. Kui maasikad on veidi sulanud, purusta mikseriga, kuid ära püreesta.
Võta välja neli ühesuurust desserdi tassi (klaasi). Vahusta vanillikaste ja vahukoor eraldi kausikestes kohevaks vahuks ning tõsta kõrvale.
Aseta koogipõhi desserdi tasside põhja, niisuta Fresita vahuveiniga.
Raputa peale piparkoogipuru ja tõsta peale lusikaga maasikapüree ja vahustatud vanillikaste.
Korda tegevust, kuni desserdiklaasid on täis.
Kõige peale aseta vahukoor.
Kaunistused aseta desserdile peale vahetult enne serveerimist.
-
Fresita - vahuvein maasikategaVärske ja meeldivalt magusa maitsega vahuvein, millele on lisatud naturaalseid maasikaid.9,99 €
