Blossa 25 sidruni vahukoorega

Luksuslik ja siidine glögikokteil, milles glögi vürtsikad noodid harmoneeruvad tsitrusega ja vahukoor lisab sametise tekstuuri. Jook, mis väärib proovimist!

Koostisosad

Blossa 25 glögi
3 dl vahukoor
1 spl suhkur
1 tl peenelt riivitud sidrunikoor (ainult välimine kollakas osa, mitte valge osa)

Valmistamine

Vahusta vahukoort seni, kuni see hakkab kohevaks vahuks muutuma ning seejärel lisa suhkur.
Vahusta õrnalt, kuni koostisosad on kenasti segunenud.
Pese sidrun ja riivi õrnalt ainult kollast koore osa, kuna valge osa on mõrkja maitsega.
Sega riivitud sidrunikoor ettevaatlikult vispliga vahukoore sisse.
Kuumuta glögi ja vala klaasi, lisa eelnevalt vahustatud vahukoor ning serveeri koheselt. Sidrunimaitseline vahukoor sulab jooki, lisades sellele meeldiva tsitruse maitse.